Tuma Persa

Tuma Persa (400 g)

Prezzo €24,50
Bio Finger Print
Disponibilità: Disponibile
Lavorazione ripresa da un testo degli anni ‘30. Formaggio vaccino a doppia fermentazione per una pasta pressata dal sapore unico e amabile. Persa perché abbandonata per circa 20 giorni prima di essere recuperata e lavorata allo stesso modo del Pecorino Siciliano. Peso 400gr

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Categorie: Formaggi

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