Proprietà - Gusto tenue. Ricco di glucosio, piace a chi non consuma abitualmente miele per il suo sapore lieve.
Abbinamenti - Odore vegetale di paglia bagnata, dal gusto leggermente fruttato e dolce si abbina al Taleggio DOP, all’Asiago di Malgao, al Pecorino di Capracotta.
