Le nostre perle sono senza caramello e rappresentano un modo innovativo di interpretare l’uso dell’Aceto Balsamico, sono delle piccole sfere che una volta in bocca si sciolgono in un’esplosione di gusto. Utilizzate in cucina come decorazione di piatti più sofisticati come arrosti, selezioni di formaggi, cacciagione e sui dolci semifreddi.
